Cuisine vendéenne et gâteau : toutes nos recettes

Name: Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine vendéenne

Tranche de jambon grillé et haricots blancs mogettes de Vendée dans une assiette blanche

Jambon grillé et mogettes, une spécialité de la cuisine vendéenne. Photo par Jérôme Rommé

La Vendée est un département français situé dans la région des Pays de la Loire. On lui doit certaines recettes qui ont largement dépassé les frontières de ce joli territoire.

Parmi les recettes les plus emblématiques de la Vendée, impossible de passer à côté du préfou, ce pain chaud beurré et aillé qui fait le bonheur de nos papilles à l'apéritif. La gâche vendéenne est quant à elle un indispensable de nos petits déjeuners gourmands.

À ne pas manquer !

Madeleine

Masquer

Toutes les recettes de cuisine vendéenne et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine vendéenne et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâche vendéenne

La Machine à Explorer

La gâche vendéenne est une brioche traditionnelle de la Vendée, une région côtière de l'ouest de la France. Cette brioche est un véritable trésor culinaire de la Vendée et est très appréciée pour son goût moelleux et sa texture délicieuse.

Gâteau Minute de Vendée maison

Aux Fourneaux

Vous cherchez une recette de gâteau très rapide à réaliser ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau minute Vendéen

kilometre-0

facile et rapide !

Fion ou flan maraîchin

Niya

Ne passez pas à côté de cette recette de gâteau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.